Названа доля продуктов с нарушениями в «Маяке» и «Светофоре»

Об этом сообщил Telegram-канал Shot. По результатам обширной проверки сетей были выявлены проблемы с документами на мясо и молочные продукты, из-за чего невозможно отследить поставки в магазины. Было изъято 658 килограммов небезопасной продукции, включая просроченные товары. Эксперты взяли 40 образцов товаров в дискаунтерах Новосибирской, Кемеровской и Томской областей, из которых в 26 обнаружили нарушения в микробиологических параметрах или жирнокислотном составе. Нарушения выявили у таких компаний, как МПК "Атяшевский", "Хлеб Алтая", "Ишимский мясокомбинат", Саратовский мясоперерабатывающий комбинат "Ресурс", "Молсбыт" и другие. Отмечается, что основными нарушениями в сети являются отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов, недостаточный лабораторный контроль и продажа просроченных товаров. В молочной продукции обнаружены растительные жиры от таких производителей, как АО "Милком", ООО "Русмолоко", АМК и "Молочная жизнь". С начала 2025 года магазины "Светофор" проходят тщательные проверки. Россельхознадзор назвал сеть площадкой для продажи товаров с серьезными нарушениями. Некоторые торговые точки временно закрыты по решению суда.
Источник и фото - lenta.ru