Врач раскрыла опасный миф о суточной норме белка

Она подчеркнула опасность этого мифа в интервью с телеканалом CBC News. Фернандес отметила, что часто в интернете спортсмены советуют употреблять два грамма белка на килограмм веса, тогда как для большинства людей достаточно всего лишь 0,8 грамма на килограмм. Превышение рекомендуемой нормы белка, по ее мнению, несет небольшой риск, но важно избегать дефицита полезных веществ из-за недостатка овощей и фруктов. Фернандес также отметила, что продукты с высоким содержанием белка, которые могут казаться полезными, могут содержать излишние добавки, такие как сахар, красители и консерванты. Кандидат химических наук Алексей Панов рекомендует потреблять мед в умеренном количестве – 1-2 чайные ложки в день – для максимальной пользы и безопасности для здоровья.
Источник и фото - lenta.ru