Названы способы преодолеть тягу к сладкому при похудении

Диетолог Кристина Баррантес в интервью Vanity Fair предложила методы решения этой проблемы. Согласно Баррантес, желание к сладкому можно преодолеть, обогатив рацион клетчаткой, белком и полезными жирами. В качестве примеров она упомянула киноа, гречку, просо, яблоки и ягоды. Вместо сахара можно использовать различные сиропы и изюм, чтобы получить сладость без резких скачков глюкозы в крови. Кроме того, рекомендуется включать в рацион ферментированные продукты, благоприятно воздействующие на микробиом кишечника, так как нарушение его работы усиливает желание к сладкому. Диетолог также советует употреблять горсть орехов или немного овощных чипсов, так как они насыщают организм. Наконец, Баррантес подчеркнула пользу йоги и медитации для снятия стресса, который способствует увеличению потребности в сахаре. Ранее диетолог София Джаквинта высказала критику в адрес тренда отказа от глютена, утверждая, что он не представляет опасности для большинства людей.

Источник и фото - lenta.ru