Популярный напиток связали с ускорением старения организма
К такому выводу пришли китайские исследователи, работа которых опубликована в журнале Frontiers in Nutrition.
Ученые оценивали не хронологический, а биологический возраст — с помощью алгоритма PhenoAge. Он учитывает возраст и несколько показателей крови, связанных с воспалением, обменом веществ и общим состоянием организма. Само по себе курение оказалось тесно связано с ускоренным старением: вероятность такого состояния у курильщиков была примерно на 81% выше.
Чай в целом не показал устойчивой связи с ускоренным старением после учета других факторов. Но при высоком его потреблении риск все же возрастал. Наиболее выраженный эффект наблюдался у курильщиков: у тех, кто курил и при этом пил много чая, вероятность ускоренного биологического старения была более чем в два раза выше, чем у людей, которые не курили и не употребляли чай.
Авторы предполагают, что причина может быть в сочетании факторов. Курение усиливает окислительный стресс и воспаление, а биологически активные вещества чая в таких условиях могут действовать иначе, чем у некурящих. Исследователи подчеркивают, что их работа показывает лишь связь, а не прямую причинно-следственную зависимость. Тем не менее результаты указывают: полезные продукты и напитки не всегда способны компенсировать вредные привычки, особенно курение.
Ранее стало известно, что экстракт желтого чая помогает защищать печень от накопления жира и воспаления.
Источник и фото - lenta.ru