Раскрыта неожиданная польза популярных видов чая

Результаты работы опубликованы в журнале Nutrients.

Учёные обнаружили, что люди, регулярно употребляющие чай, реже сталкиваются с депрессией в течение жизни. В исследовании учитывались не только сам факт потребления чая, но и его виды, количество и частота употребления. Наиболее сильная связь была выявлена для полуферментированных и неферментированных чаёв, таких как улун и зелёный чай. У тех, кто регулярно пьёт эти напитки, вероятность возникновения депрессии была ниже по сравнению с людьми, которые почти не пьют чай.

Кроме того, важным фактором оказалось количество выпиваемого напитка. Наиболее заметная связь наблюдалась у тех, кто употреблял одну-две чашки чая в день, тогда как при потреблении трёх и более чашек в сутки значимой связи не выявлено. Частота употребления также играла роль: более низкая распространённость депрессии отмечалась у тех, кто пьёт чай ежедневно, в то время как редкое употребление такой зависимости не демонстрировало.

Авторы исследования предполагают, что положительное влияние могут оказывать биоактивные вещества чая, включая полифенолы и аминокислоту теанин. Эти компоненты обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способны воздействовать на нейромедиаторы мозга. Однако, поскольку исследование носит наблюдательный характер, учёные подчёркивают, что оно выявляет лишь связь между привычкой пить чай и депрессией, но не доказывает прямого защитного эффекта напитка.

Ранее также было установлено, что кофе способствует снижению воспаления тканей дёсен.

Источник и фото - lenta.ru