Россиян успокоили по поводу цен на популярное мясо

В настоящее время оптовая стоимость курятины в стране снизилась на 24% по сравнению с прошлым годом и не превышает 300 рублей за килограмм. По словам Юшина, цены в России заметно ниже, чем во многих других странах мира.

Что касается розничных цен, они могут существенно варьироваться в зависимости от производителя, отметил эксперт. За последние несколько лет средняя стоимость куриного мяса в магазинах снизилась. «Сегодня цены на курятину ниже, чем два года назад», — подчеркнул аналитик.

Юшин также отметил, что мясо в упаковке обычно стоит дороже, чем развесное. На формирование цен влияют и другие факторы, например, увеличение экологического сбора за утилизацию упаковки. Кроме того, более известные бренды устанавливают цены выше, чем локальные производители. Это может приводить к отдельным случаям, когда стоимость куриного филе в упаковке достигает почти 700 рублей за килограмм. «Все познается в сравнении, но в целом мясо у нас стоит недорого», — заключил он.

Ранее партнер по развитию бизнеса консалтинговой компании Neo Альбина Корягина отметила, что цены на курятину в России остаются ниже по сравнению с другими популярными видами мяса, включая свинину. На этом фоне многие потребители выбирают куриное мясо, и этот тренд может сохраниться в долгосрочной перспективе с учетом роста затрат производителей других видов мяса и сокращения их производства на внутреннем рынке.

Источник и фото - lenta.ru