Россиянам назвали главную опасность пельменей
Об этом рассказала главный внештатный диетолог Минздрава Приморья, доцент Института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.
Специалист отметила, что потребление этих нутриентов следует ограничивать, поскольку они являются факторами риска, способствующими развитию заболеваний, которые негативно влияют на качество и продолжительность жизни.
Кроме того, тесто для пельменей, особенно покупных, обычно готовится из муки высшего сорта, которая не содержит пищевых волокон, пояснила эксперт.
Ранее терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов рассказали о влиянии пельменей на иммунитет. По их словам, несмотря на высокую калорийность, пельмени обладают полезными свойствами, так как содержат мясо — важный и полезный продукт для организма, подчеркнула Малышева.
Источник и фото - lenta.ru