Общество
16.02.2025 06:14
Россиянам рассказали об опасности сахарозаменителей
2 Минуты Читать

В интервью для «Ленты.ру» специалист отметила, что эти добавки могут негативно влиять на работу сосудов, увеличивать вероятность инсульта и способствовать набору лишнего веса.
Оказывается, долгое время научное сообщество поддерживало идею о безопасности заменителей сахара, рассматривая их как безопасную альтернативу. Однако, как отметила Ширшова, в последние годы появились тревожные исследования, свидетельствующие об обратном.Интересно, что, по словам диетолога, у людей, употребляющих искусственные подсластители, риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний оказался на девять процентов выше. Это факт, который стоит учитывать при выборе продуктов и заботе о своем здоровье.Сахарозаменители, такие как аспартам и ацесульфам-К, могут негативно влиять на сосудистую систему, разрушая микробиом кишечника. Эти вещества, предназначенные для снижения веса, могут оказаться вредными для иммунитета, метаболизма и контроля уровня сахара в крови.Кроме того, по мнению Ширшовой, использование сахарозаменителей может вызвать инсулинорезистентность и развитие диабета. Она отмечает, что мозг нуждается в глюкозе, и если она не поступает, организм начинает увеличивать уровень инсулина, что в конечном итоге может привести к развитию диабета 2 типа.Важно понимать, что выбор продуктов с заменителями сахара требует осторожности и осознанности, так как их употребление может иметь серьезные последствия для здоровья. Поэтому перед включением таких добавок в рацион необходимо проконсультироваться с врачом и внимательно изучить их влияние на организм.В мире современной диетологии все чаще обсуждаются потенциальные опасности сахарозаменителей для здоровья сердца и сосудов. По словам экспертов, аспартам и ацесульфам-К могут вызывать воспаление сосудов, увеличивая риск образования тромбов. Эти вещества также могут повышать артериальное давление и увеличивать нагрузку на сердце, что делает их потенциально опасными для здоровья.Ширшова, известный диетолог, подчеркнула, что многие люди переходят на напитки «без сахара» в надежде на похудение, не подозревая об возможных негативных последствиях. Однако исследования показывают, что сахарозаменители могут, наоборот, способствовать набору веса. Важно понимать, что не все подсластители одинаково вредны, и необходимо быть внимательным к выбору продуктов с заменителями сахара.Диетолог подчеркнула, что важно избегать искусственных подсластителей, таких как аспартам (E951), ацесульфам-К (E950) и сукралоза (E955), поскольку они могут негативно сказываться на здоровье сердечно-сосудистой системы, сосудов, микрофлоры кишечника и чувствительности к инсулину. Вместо этого, по ее мнению, стоит предпочитать натуральные продукты или безвредные альтернативы, чтобы удовлетворить желание к сладкому без вреда для организма.Кроме того, диетолог отметила, что некоторые сахарозаменители, такие как ксилит (E967) и сорбит (E420), могут быть приемлемы в небольших количествах, несмотря на их способность вызывать вздутие и слабительный эффект. Однако они не оказывают вредного воздействия на обмен веществ.Важно помнить, что здоровое питание и выбор продуктов, которые не наносят вреда организму, играют ключевую роль в поддержании общего благополучия. Поэтому стоит внимательно изучать состав продуктов и делать осознанный выбор в пользу здоровья.В связи с опасениями по поводу вредных последствий употребления сладких газированных напитков, Национальный союз защиты прав потребителей выступил с предложением запретить продажу таких продуктов несовершеннолетним. Организация обратила внимание на то, что многие производители используют в своих напитках аспартам, который, по данным исследования Всемирной организации здравоохранения, может оказывать канцерогенное воздействие на человека.Подробнее о вреде аспартама: этот искусственный подсластитель, широко применяемый в пищевой промышленности, может вызывать различные заболевания, включая онкологические. Важно отметить, что многие потребители, особенно дети и подростки, не осведомлены о потенциальной опасности, которую несут подобные напитки.С учетом заботы о здоровье населения, необходимо внимательно изучить влияние аспартама на организм человека и принять меры по ограничению его использования в пищевой промышленности.Источник и фото - lenta.ru