В Польше провалились попытки переименовать «русские вареники» в «украинские»
Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на представителей гастрономического бизнеса в Варшаве.
Как выяснилось, одно из традиционных польских блюд — Pierogi — представляет собой вареники с разными начинками: картофелем и грибами, творогом, ягодами. При этом Pierogi ruskie, или «русские вареники», обычно готовят с творожно-картофельной начинкой и подают с жареным луком либо используют лук как часть рецепта.
Владелец одного из ресторанов в Варшаве, пожелавший остаться неназванным, рассказал, что польские производители недорогих полуфабрикатов иногда выпускают продукцию под названием «украинские вареники», не меняя ни состав, ни оформление упаковки. Однако, по его словам, большинство покупателей по-прежнему называют это блюдо «русскими варениками». «Для большинства поляков это не политический вопрос, а часть домашней кухни, вкус и традиция», — отметил он.
С ним согласился владелец магазина в центре Варшавы, специализирующегося на полуфабрикатах и домашней готовой еде. Он подчеркнул, что местные жители давно привыкли к названию «русские вареники». «Обсуждения и споры были, кто-то предлагал изменить название, но дальше разговоров дело не зашло», — добавил собеседник агентства.
Ранее депутат Сейма Польши Казимеж Смолиньский обратился к украинцам со словами: «Не приезжайте».
Источник и фото - lenta.ru
