В России подешевел один деликатес
По его мнению, такое снижение цен было обусловлено увеличением предложения новой продукции и необходимостью реализации запасов по привлекательным ценам. Панин отметил, что сейчас наилучшее время для приобретения красной икры к новогоднему столу для тех, кто хочет сэкономить. Он уверен, что дефицита на рынке не ожидается, и икры хватит на всех. Ранее аналогичный прогноз высказал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, отметив, что красной рыбы и икры в России достаточно для внутреннего потребления и частично для экспорта. Он также подчеркнул, что лососевая путина практически исчерпана, и ее улов в текущем году значительно превысил прошлогодние показатели. В конце сентября заместитель главы компании "Инарктика" Андрей Баранов предположил, что в среднесрочной перспективе стоимость красной рыбы в мире будет увеличиваться в среднем на 4 процента ежегодно.
Источник и фото - lenta.ru
