Врач рассказал о влиянии ожирения на работу мозга
В интервью «Ленте.ру» он рассказал, как ожирение воздействует на работу мозга.
«Ожирение влияет на мозговые центры, отвечающие за чувство голода и пищевое поведение, из-за чего со временем контролировать питание и образ жизни становится всё сложнее. При избыточном количестве жировой ткани нарушается регуляция аппетита: жировые клетки начинают функционировать автономно, вмешиваясь в механизмы голода и насыщения», — пояснил Неймарк. По его словам, в таких условиях обычные попытки снизить калорийность питания часто оказываются неэффективными, поскольку организм воспринимает жировые запасы как жизненно важный ресурс. В результате у людей с выраженным ожирением почти постоянно возникает чувство голода, усиливается тяга к еде и возникают трудности с контролем приёма пищи.
Врач также отметил, что с ростом процента жира в организме меняется характер сигналов, поступающих в мозг. Жировые клетки выполняют две основные функции — накапливать и сохранять энергию, и именно эти сигналы они передают в мозг, вызывая потребность в пище даже тогда, когда организм уже не нуждается в дополнительной энергии. Таким образом тело стремится создать энергетический запас на случай внезапного дефицита, и без медицинского вмешательства человек не в силах справиться с этим процессом, объяснил специалист.
Ранее диетологи Елена Перес и Мария Эрнандес Алкала предостерегли от подхода к новогоднему столу на голодный желудок. По их словам, если человек целый день воздерживался от пищи перед праздником, то во время застолья он будет есть быстро и менее осознанно.
Источник и фото - lenta.ru