Врачи оценили полезные свойства окрошки на квасе и на кефире

Специалисты отметили, что окрошка на кефире благоприятно влияет на микробиоту кишечника, что важно для пищеварения, иммунитета и настроения человека. Окрошка на минеральной воде, по словам Коновалова, помогает утолить жажду, особенно если использовать газированную воду. Гандельман подчеркнул, что окрошка на квасе полезна для мозга благодаря содержанию витамина В1, который способствует производству ацетилхолина, защищающего мозг. Диетолог Марина Макиша также поделилась информацией о завтраке, способствующем снижению веса, который должен включать белковые продукты и овощи.

Источник и фото - lenta.ru