Диетолог предупредила об опасности шпината для некоторых людей

Щавелевая кислота, содержащаяся в листьях шпината, может ухудшить состояние организма, поэтому рекомендуется употреблять его в небольших количествах, например, добавляя в салат. Однако использовать шпинат в больших количествах, например, в смузи или детокс-программах, не рекомендуется людям с указанными диагнозами из-за возможной аллергии и высокого содержания гистамина. При введении шпината в рацион ребенка следует быть осторожным и внимательно следить за реакцией организма, подчеркнула Зайцева. Для профилактики инфаркта, инсульта и других опасных заболеваний полезно употреблять лимоны, по словам диетолога Алексея Кабанова. Лимон помогает организму усваивать железо и улучшает цвет лица. Врачи также рекомендуют минимизировать потребление десертов и полуфабрикатов, так как они могут способствовать преждевременному старению.

Источник и фото - lenta.ru