Врач перечислил повышающие риск заболеваний сердца и сосудов продукты
В интервью «Ленте.ру» он перечислил продукты, от которых стоит отказаться, чтобы снизить риск развития болезней сердца и сосудов.
В первую очередь врач рекомендовал сократить потребление переработанного мяса и полуфабрикатов. Эти продукты содержат высокие концентрации усилителей вкуса, стабилизаторов и консервантов, которые при регулярном употреблении негативно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы и общее здоровье.
Каландия также отметил опасность трансжиров, присутствующих в фастфуде, попкорне, маргарине и многих промышленных кондитерских изделиях. По его словам, организм практически не способен их перерабатывать, из-за чего трансжиры долго остаются в крови, повышают уровень «плохого» холестерина и способствуют ускоренному развитию атеросклероза.
Кроме того, специалист подчеркнул необходимость умеренного потребления насыщенных жиров, которые содержатся в жирных молочных продуктах, свинине, пальмовом и кокосовом масле. Подобно трансжирам, они способствуют повышению уровня «плохого» холестерина. Врач также рекомендовал ограничить количество соли и сахара в рационе, так как при чрезмерном употреблении эти вещества могут негативно сказаться на здоровье.
Ранее кандидат медицинских наук и доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова рекомендовала людям с сердечными заболеваниями воздержаться от употребления имбиря. Она пояснила, что этот продукт содержит витамин K, который усиливает действие антикоагулянтов и может представлять опасность для таких пациентов.
Источник и фото - lenta.ru
