Врач предостерег россиян от рыбы с опасными червями

2 Минуты Читать
Врач предостерег россиян от рыбы с опасными червями

Часто вяленую речную рыбу, такую как лещ, окунь, плотва, судак, продают в виде, который может быть причиной заражения различными паразитарными инфекциями. Например, они могут быть носителями широкого лентеца, который может вызвать кишечную непроходимость и дефицит витамина B12. Употребление зараженной речной рыбы также может привести к описторхозу, вызываемому паразитом, атакующим печень и другие органы. Чтобы избежать заражения, важно соблюдать технологию вяления, включая промораживание рыбы при очень низких температурах или использование посола определенной концентрации. Производители и потребители должны следить за соблюдением этих правил, особенно при покупке продукции на рынках или у частных рыбаков.

Источник и фото - lenta.ru

Медведев посмеялся над словами Зеленского об Украине в меню Путина
Заместитель председателя Совета безопасности РФ Дмитрий Медведев пошутил над заявлением украинского лидера Владимира Зеленского о том, что Украина является "в меню" у презид...
ВСУ разрушили и разграбили храм в приграничном селе Курской области
Бойцы Вооруженных сил Украины (ВСУ) разграбили и разрушили Крестовоздвиженский храм в селе Черкасское Поречное в Курской области, как сообщил корреспондент РИА Новости.
В НХЛ отреагировали на идею Путина провести матч с игроками КХЛ
Вице-комиссар Национальной хоккейной лиги (НХЛ) Билл Дэйли прокомментировал предложение президента России Владимира Путина организовать хоккейные матчи между российскими и а...
В Еврокомиссии назвали проблему со вступлением Украины в ЕС
Проблема начала переговоров о членстве Украины в Европейском союзе (ЕС) связана с необходимостью получения согласия всех стран-участниц сообщества, заявил представитель Евро...
Стало известно о вере европейского бизнеса в Россию
Европейские компании проявляют доверие к России, однако политические сложности затрудняют их возвращение и нормальное функционирование.
Врач предостерег россиян от рыбы с опасными червями
Врач-инфекционист Евгений Шаповалов предостерегает от употребления вяленой рыбы, так как в ней могут содержаться опасные для здоровья паразиты.
В Госдуме наградили стрелявшего по дронам россиянина
Спикер Госдумы Вячеслав Володин наградил россиянина Александра Юдаева за стрельбу из охотничьего ружья по дронам Вооруженных сил Украины (ВСУ).
Арендовавшие подмосковный коттедж подростки оставили неприятные «сюрпризы» хозяину
Группа подростков, арендовавших на выходные роскошный коттедж в Мытищах, оставила множество неприятных "сюрпризов" для владельца дома.
Экипажи 73-й экспедиции признали готовыми к полету на МКС
Экипажи 73-й экспедиции подтвердили готовность к отправке на Международную космическую станцию (МКС).