Любителям поесть ночью назвали идеальные продукты
О том, какие продукты лучше подходят для ночных перекусов, рассказала врач Анна Косенкова в интервью РИА Новости.
По ее словам, орехи содержат магний и мелатонин, однако их количество лучше ограничить 30 граммами. Творог и кефир богаты казеином — «медленным» белком, который обеспечивает организм аминокислотами на протяжении всей ночи. Яичный белок быстро усваивается и помогает надолго сохранить чувство сытости.
Кроме того, ночью допустимо съесть салат из огурцов, сельдерея и зелени. При этом врач рекомендовала избегать поздним вечером жирной, жареной, острой пищи и сладостей.
Ранее эндокринолог Максим Кузнецов назвал окрошку самым полезным летним блюдом. Он отметил, что благодаря огурцам, редису, картофелю и зелени в ее составе этот суп содержит много клетчатки. Это, в свою очередь, помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также уменьшить риск развития гипертонии.
Источник и фото - lenta.ru