Названа допустимая норма шоколада в день
При активных физических нагрузках и значительных энергозатратах эту норму можно увеличить до 50 граммов в день.
Она также рекомендовала отдавать предпочтение горькому шоколаду с содержанием какао не менее 70 процентов. По ее словам, именно в таком шоколаде содержится максимальное количество флавоноидов, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и обеспечивают антиоксидантную защиту.
Кроме того, горький шоколад помогает справиться со стрессом и улучшает работу мозга, подчеркнула диетолог.
Ранее хирург Лукас Насиф предупредил, что чрезмерное потребление шоколада может повысить риск развития рака. Из-за высокого содержания сахара и жиров печень начинает работать интенсивнее, что со временем может привести к жировой дистрофии печени. Это заболевание увеличивает вероятность возникновения цирроза, фиброза и даже рака печени, отметил врач.
Источник и фото - lenta.ru
