Названы укрепляющие здоровье сердца и сосудов продукты
Об этом она рассказала в интервью «Ленте.ру».
По словам врача, для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы особенно полезна клетчатка, поскольку она способствует снижению уровня холестерина в крови. Наибольшее её количество содержится в бобовых — горохе, чечевице, маше, сое, а также во фруктах, таких как груши, киви и яблоки, и овощах: брюссельской и цветной капусте, свекле, баклажанах, тыкве, шпинате. Кроме того, стоит чаще употреблять листовую зелень — петрушку, рукколу, кинзу.
Екатерина Паукова также отметила важность включения в рацион продуктов, богатых калием и магнием, для нормальной работы сердца. К источникам калия она отнесла листовую зелень, сухофрукты (например, изюм и курагу), картофель, авокадо, бананы и растительное молоко (соевое и миндальное). Магний содержится в арахисе, кешью, тыквенных семечках, молоке, буром рисе, гречке и киноа.
Кроме того, врач рекомендовала употреблять продукты, богатые полифенолами и антиоксидантами, которые помогают укрепить сердечно-сосудистую систему и предотвращают образование холестериновых бляшек в сосудах. К таким продуктам относятся черная смородина, черника, ежевика, черешня, темный шоколад с содержанием какао не менее 70 %, оливковое масло холодного отжима и красный лук.
Ранее Паукова объясняла, что мужчины подвержены более высокому риску остановки сердца, главным образом из-за генетической предрасположенности, связанной с особенностями гормонального фона.
Источник и фото - lenta.ru
