Привычная ягода оказалась способна снижать проявления жировой болезни печени
В ходе эксперимента мышей кормили высокожирной диетой в течение 12 недель для моделирования метаболической жировой болезни печени. Части животных давали водный экстракт малины, что привело к уменьшению повреждений печени, снижению жировых отложений в тканях и улучшению липидного обмена.
Учёные установили, что положительный эффект связан с изменениями в составе кишечной микробиоты: экстракт малины увеличивал количество полезных бактерий рода Ileibacterium, укреплял кишечный барьер и повышал уровень инозина — вещества, участвующего в обменных процессах и способного защищать клетки печени от повреждений. В клеточных исследованиях инозин снижал накопление жира, окислительный стресс и воспалительные реакции в печёночных клетках.
Авторы работы считают, что малина может стать перспективным компонентом функциональных продуктов для поддержки здоровья печени. Ранее также было показано, что малина оказывает защитное действие при воспалительных заболеваниях.
Источник и фото - lenta.ru