Россия резко нарастила вывоз халяльной продукции
Об этом сообщил глава федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин, его слова приводит ТАСС.
Халяльная продукция включает в себя продукты питания и блюда, разрешённые к употреблению мусульманами. Она не содержит вредных добавок и запрещённых ингредиентов, таких как кровь животных, мясо хищников, свинина и алкоголь.
По словам Ильюшина, основную долю экспорта халяльной продукции составляют мясо и мясные субпродукты, в том числе курятина, экспорт которой в прошлом году достиг 252 миллионов долларов. Общий объем вывоза мясной халяльной продукции он оценил в 360 миллионов долларов.
В 2025 году главными покупателями российской халяльной продукции стали страны Ближнего Востока — Саудовская Аравия, ОАЭ и Иран, на долю которых пришлось более 90% экспорта. В связи с этим Ильюшин призвал поставщиков расширять рынки сбыта, чтобы снизить зависимость от ограниченного числа направлений.
Кроме того, некоторые российские компании экспортируют на Ближний Восток халяльное молоко. В прошлом году сертификат халяль получил комбинат «Ялуторовский», выпускающий ультрапастеризованное молоко под брендом «Простоквашино». Это позволило компании H&N поставлять продукцию в ОАЭ и другие страны Персидского залива.
Источник и фото - lenta.ru
