Россиянам раскрыли сроки хранения банок с домашними заготовками
О сроках хранения таких заготовок эксперты рассказали россиянам в беседе с RT.
Как отметили специалисты, срок хранения зависит от вида продукта и способа консервации. В частности, соленые и маринованные овощи в герметично закрытых банках могут храниться до двух лет, а маринованные овощи с уксусом — один год.
Квашеную капусту в ведомстве рекомендовали съесть в течение восьми месяцев после приготовления. Лечо и овощная икра сохраняют годность в течение десяти месяцев. Варенье и компоты можно употреблять в пищу в течение года. Такой же срок в Роскачестве назвали и для маринованных, а также соленых грибов.
Ранее иммунолог Николай Крючков призвал не давать мед детям младше одного года. По словам врача, это может привести к ботулизму.
Источник и фото - lenta.ru
