Врач опровергла главный миф о семечках
Главный миф о продукте она опровергла в разговоре с «Лентой.ру».
По словам Мироновой, кишечник «засоряют» не сами семечки, а их шелуха, которая может стать причиной острого аппендицита. При этом сами семечки она назвала полезным продуктом: в них содержатся витамины B и E, магний, цинк, жирные кислоты омега-3 и омега-6, растительный белок и клетчатка.
Несмотря на пользу, врач посоветовала не употреблять больше 30 граммов семечек в день. Она объяснила, что они достаточно калорийны, а при чрезмерном употреблении могут вызвать изжогу, обострение гастрита и проблемы с желчевыводящей системой. Кроме того, соленые семечки способствуют задержке жидкости в организме и повышению артериального давления, добавила Миронова.
Ранее эндокринолог и гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Виктория Гончар рассказала, от какого хлеба лучше отказаться в пользу более полезных вариантов. По ее мнению, привычный белый хлеб из пшеничной муки и дрожжей является практически бесполезным продуктом.
Источник и фото - lenta.ru
