Врач предупредил о скрытых рисках двух популярных у худеющих салатов
О возможных рисках таких блюд врач сообщил в беседе с «Лентой.ру».
По словам специалиста, салаты вроде «Щетки» действительно способны стимулировать работу кишечника. «Но это блюдо подходит не всем. Например, оно может спровоцировать обострение гастрита, язвы или колита, а у людей с синдромом раздраженного кишечника — вызвать диарею», — предупредил Белоусов.
Кроме того, отметил гастроэнтеролог, у людей, склонных к вздутию, капуста и сырая свекла могут вызывать чувство тяжести в животе. Лимонный сок тоже подходит не каждому: при чувствительном желудке он может усиливать раздражение.
Проблемы с ЖКТ может вызвать и другой популярный у приверженцев ЗОЖ салат — из пекинской капусты, огурца, зеленого яблока, укропа, кинзы и сока лайма. Как пояснил врач, в нем практически нет жиров, поэтому жирорастворимые витамины усваиваются хуже. Помимо этого, такой салат не обеспечивает длительного чувства сытости, добавил доктор.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева заявила, что в салате цезарь калорий больше, чем в хлебе. По ее словам, высокую энергетическую ценность этому блюду придает соус.
Источник и фото - lenta.ru
