Врач решила есть один овощ каждый день и удивилась результатам
О том, как включение этого овоща в рацион повлияло на ее самочувствие и внешний вид, она рассказала изданию Prevention.
Манакер напомнила, что при низкой калорийности брокколи содержит более 100 процентов суточной нормы витамина С, а также витамины К и А, фолиевую кислоту и калий. Этот овощ считается полезным для желудка, сердца и мозга. По словам специалиста, после семи дней экспериментов с блюдами из брокколи ее пищеварение пришло в норму. «В брокколи много клетчатки, и моя пищеварительная система явно оценила дополнительную помощь. Вздутие живота уменьшилось, появилось ощущение регулярного стула, которое не всегда гарантировано даже тем, кто придерживается здорового питания», — отметила она.
Кроме того, к концу недели заметно улучшилось и состояние ее кожи. Манакер объяснила этот эффект тем, что витамин С, содержащийся в овоще, помогает организму вырабатывать коллаген — белок, который придает коже сияние и эластичность. Она также добавила, что антиоксидант сульфорафан может защищать кожу от повреждений, вызванных свободными радикалами и воздействием окружающей среды. При этом диетолог призвала не увлекаться монодиетами и соблюдать сбалансированный рацион.
Ранее диетолог-консультант Софи Медлин оценила безопасность моды на употребление сливочного масла кусками. Сообщается, что сначала так есть масло начали популярные блогеры, а затем тренд подхватили некоторые кафе и рестораны.
Источник и фото - lenta.ru
