Обнаружено защитное действие популярной специи при диабете
Такой вывод сделали исследователи, представившие свои данные на конференции American Physiology Summit 2026 (APS2026).
В ходе эксперимента на животных ученые изучали влияние куркумина при диабете 1 типа — заболевании, при котором повышенный уровень сахара постепенно разрушает сосуды и увеличивает риск сердечно-сосудистых осложнений. Уже через месяц после приема куркумина у крыс состояние сосудов было значительно лучше по сравнению с контрольной группой.
Анализ показал, что куркумин уменьшает воспаление, восстанавливает функцию клеток сосудов и нормализует уровень белка HSP70, который играет ключевую роль в защите тканей. Кроме того, улучшалась регуляция кальция в стенках сосудов — важный механизм, влияющий на их эластичность и тонус.
В совокупности эти эффекты способствовали предотвращению структурных и функциональных изменений сосудов, которые обычно возникают при диабете и со временем приводят к сердечным заболеваниям. Авторы отмечают, что пока результаты получены только на животных и не предполагают самостоятельного лечения с помощью специй или добавок.
Ранее ученые также обнаружили, что компоненты куркумы способны влиять на гибель раковых клеток.
Источник и фото - lenta.ru
