Врач проанализировал типичный рацион россиян и назвал главные ошибки в питании
Об этом он рассказал в своем Telegram-канале.
Вялов прокомментировал исследование, в котором аналитики изучили миллионы чеков из продуктовых магазинов по всей стране. По его словам, россияне чрезмерно увлекаются хлебом, сладостями и различными напитками, в то время как овощей и фруктов в их рационе недостаточно.
Врач отметил, что нехватка клетчатки и избыток сахара могут привести к развитию инсулинорезистентности, диабета второго типа и запорам. Недостаток овощей и чрезмерное потребление хлеба способствуют воспалительным процессам в организме, отекам и проблемам с сосудами. Дефицит белка способен вызвать саркопению и способствовать накоплению висцерального жира. Кроме того, высокое потребление соли вместе с недостатком калия увеличивает риск гипертонии, добавил Вялов.
Ранее гастроэнтеролог Евгения Зарубина перечисляла продукты, негативно влияющие на кишечник. По ее словам, фастфуд может стать причиной проблем с этим органом.
Источник и фото - lenta.ru
